思即美德

Thinking as a Virtue

在最近的两起食品安全事件中,雀巢表现出了与其良好公众形象相悖的强硬态度。

在最近的几个月内,跨国公司连报信任危机,SK-II、肯德基、立顿、高露洁……这一连串的事件似乎搭建了一个前所未有的舞台,各大公司的危机应对能力在此同台竞技,高下立现。而雀巢,则是这些事件主角中唯一一家做出负面反应的公司,拒绝透露问题产品的数量和销售区域,没有任何召回的意向,甚至没有任何将彻底调查问题原因和作出改进的表示。或许雀巢的逻辑是,它们的产品是绝对安全的,即使没有符合中国的标准。这一逻辑把雀巢带到今天骑虎难下的境地。无论如何,雀巢如何能让消费者相信,对碘含量没有任何监控的生产过程,能生产出“绝对安全”的产品?又如何能让消费者相信,一个会在产品外包装上标示不实数据的公司,是可以信任的?

中国的消费者习惯认为国内的标准宽于国际标准,基本上是保证产品“不会糟得太离谱”的最低标准,这种惯性认识使他们对连国内标准都不符合的产品,是绝对不敢购买的。特别是对于像婴儿奶粉这样的敏感产品,消费者(那些有能力消费“雀巢金牌成长3+奶粉”的)自然会希望所购买的产品符合这个世界上最严格的标准 -- 只要它们的制定是科学的。

雀巢的行为表现出它对消费者的想法毫不关注,甚至对自己的公众美誉度也毫不关注。

我们所见过的唯一类似的举动来自戴尔,戴尔的售前和售后的服务粗鲁和强硬到令人无法接受的程度,并且当你和戴尔的员工经历了一场战斗之后,你往往仍然解决不了你的问题,有时候戴尔的服务甚至把问题搞得更糟糕。这种经历没有人愿意尝试第二次。

但是戴尔模式管用了,因为它能够聚焦在一些最重要的事情上:创造更多的购买行为,而不去关注“其次重要”的例如客户满意度等事情。戴尔的例子说明了,购买行为可以绕过客户满意度被独立地创造,如果你足够聚焦在创造它。

但是我仍然厌恶这种模式,它令每个人都十分痛苦,供应商、经销商、客户、整个产业以及戴尔自己的员工,为什么我们要接受一种让每个相关者都痛苦的模式?戴尔和沃尔玛等企业以其,代表了一种美国方式,一种过度聚焦的行为方式,过度聚焦于创造购买行为,过度聚焦于基本功能,过度聚焦于核心业务,过度聚焦于财务指标。不是说聚焦是有问题的,聚焦是必要的,特别是对于分工专业化的社会,但是过度聚焦在一个很小的核心上,全然不顾环绕着这个核心的晕轮,只能创造出一个令每个参与者备受折磨的怪物。这不是这个世界需要的,虽然它可能管用。

相反地,欧盟常常会对这种由自由竞争产生的,在水涨船高的过程中令每个参与者都痛苦万分的活动做出限制。

但愿雀巢并没有打算发展这种过度聚焦的方式,而因此全然不顾客户的感受,这都是与支持它高端定位的富有责任感的形象不符的。或许,善意地理解,雀巢只是在中国缺少足够的人手和经验来进行危机处理,毕竟在这起事件出现后我们发现雀巢中国甚至没有一个官方网站,只设立了一个雀巢咖啡的网站。